DOLAR
34,3826
EURO
36,8470
ALTIN
2.970,27
BIST
9.184,82
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
13°C
İstanbul
13°C
Hafif Yağmurlu
Pazar Hafif Yağmurlu
17°C
Pazartesi Hafif Yağmurlu
17°C
Salı Çok Bulutlu
18°C
Çarşamba Hafif Yağmurlu
16°C

Yeni icat: Biber içli kebap!

Adanalı kebapçı Yaşar Aydın, Adana mutfağına yeni bir lezzet ekleme denemelerine bir yenisini daha ekledi: Biber içli kebap. Adanalı kebapçı …

Yeni icat: Biber içli kebap!
22.06.2022 13:41
A+
A-

Adanalı kebapçı Yaşar Aydın, Adana mutfağına yeni bir lezzet ekleme denemelerine bir yenisini daha ekledi: Biber içli kebap.

Adanalı kebapçı Yaşar Aydın, daha önce kent mutfağına kazandırdığı kaburga kebabı, boru kebabı, açma kıyma gibi lezzetlerine bir yenisini daha ekledi: Biber içli kebap

Zırhla çekilmiş erkek kuzu kıymayı kapya ve Şili biberine ekleyen Aydın, yemeğe ‘Biber içli kebap’ ismini verdi.
Yeni Icat: Biber Içli Kebap!

Yaşar Aydın ise biber ile etin birleşmesiyle kebabın daha lezzetli hale geldiğini söyledi.

Aydın, “Etin yanında hep biber istiyorlardı ben de ikisinin bir arada olması için böyle yaptım. İnsanlar da sevdi. Bundan sonra menümüzde olacak” dedi.

Yeni Icat: Biber Içli Kebap!

Aydın, “Kebapçılığa başladığım günden bu yana hep icatlar yaptım. Hayatta bir kebapçının yaptığını denemedim, kim ne yapıyor diye bakmadım. Sadece kendi bildiğimi yapıyorum” diye konuştu.

Yeni Icat: Biber Içli Kebap!

Yemeği tadan müşteriler de yorumlarda bulundu. Besem Kalbia, “acının eti mükemmel hale getirdiğini” söyledi.

Çağlar Balcılar ise “Acıyı yiyorduk ama böyle kebap olarak yememiştim. Gerçekte çok daha güzel. Ustamızın ellerine sağlık” dedi. (DHA)

ETİKETLER: , ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.