DOLAR
32,8512
EURO
35,3643
ALTIN
2.482,06
BIST
10.671,12
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
30°C
İstanbul
30°C
Açık
Cuma Açık
28°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
29°C
Pazar Az Bulutlu
29°C
Pazartesi Az Bulutlu
29°C
SON DAKİKA
17:22 Çocuklara Güneş Kremi Uygulaması Nasıl Yapılmalı?
17:21 Yeni Vergilerde Sona Doğru
16:22 Tff’den Yabancı Futbolcu Transferiyle İlgili Önemli Açıklama
16:21 İtü Geliştirme Vakfı Okulları Badmintonu Öneriyor
16:21 Gazikonut Her 6 Ayda 100 Konut Teslim Edecek
16:01 Düzce’de Akıl Almaz Olay
15:03 “Sgk, D Vitamini Uygulamalarını Yeniden Değerlendirmeli!”
14:37 Otizm Gönüllüleri Derneği’nden Ötv Düzenlemesi Tepkisi!
14:25 Karabağlar’da Gün, Sabah Sporuyla Başlıyor
14:21 Bm Ska 2024 Raporu: Türkiye’nin Sorunları Kronik!
14:00 Denizli’deki Çocuklara Yaz Okulu Çağrısı
14:00 Siirt’te Sondaj Çalışmasındaki Göçükten Acı Haber
13:36 Selçuk Erenerol’dan Fener Rum Patrikhanesi Açıklaması
13:24 Didim Belediyesi 9 Günlük Kurban Bayramı Tatilinde, Didim’e Gelen Yerli Ve Yabancı Ziyaretçilerini En İyi Şekilde Misafir Edebilmek İçin Çalışmalarını Kesintisiz Bir Şekilde Sürdürdü
13:21 Narenciye İhracatına Muğla Büyükşehir Desteği
13:16 Karaman Belediye Başkanı Savaş Kalaycı, Karaman’ın İl Oluşunun 35. Yıldönümü Dolayısıyla Bir Kutlama Mesajı Yayınladı
13:15 Aydın Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Daire Başkanlığı Ekipleri Hızlı Bir Şekilde Müdahale Ederek Kontrol Altına Aldı
13:11 Eğitim Ve Eğlencenin Adresi “Evrensel Çocuk Merkezi”
13:11 Anadolu Efes, “Eşitlik Bir Güne Sığmaz” Projesiyle Euroleague Devotion Pazarlama Ödülleri’nde Finalde
13:00 Diyarbakır’da Silahlı Kavga: 4 Yaralı
TÜMÜNÜ GÖSTER →

Sarıyer’de “Mantar” Alarmı: 11 Kişi Zehirlendi

Altan ÇİMEN – Ömer HASAR – Emre Can URAN / İSTANBUL – (DHA) BİLİNÇSİZ toplanan mantarlar zehirlenme ve ölümlere neden oluyor. Sarıyer’de de ‘Kanlıca’ mantarı sanılarak toplanılan mantarlardan yiyen 11 kişi zehirlendi. Sarıyer Belediyesi uyarıda …

Sarıyer’de “Mantar” Alarmı: 11 Kişi Zehirlendi
12.12.2023 14:04
A+
A-

Altan ÇİMEN – Ömer HASAR – Emre Can URAN / İSTANBUL – (DHA) BİLİNÇSİZ toplanan mantarlar zehirlenme ve ölümlere neden oluyor. Sarıyer’de de ‘Kanlıca’ mantarı sanılarak toplanılan mantarlardan yiyen 11 kişi zehirlendi. Sarıyer Belediyesi uyarıda bulundu. Uyarıda, “İlçemizde mevsimsel olarak toplanan mantarlarla ilgili vakaları bildirilmiştir. Özellikle bazı türlerin ‘Kanlıca’ mantarına benzediği bilinmektedir. Halkımını bu konuda dikkatli olmaya davet ediyoruz” denildi. Mikolog Jilber Barutçuyan ise “Kanlıca dediğimiz mantarlar Türkiye’de en çok tüketilen mantar türlerinden. Bu mantarlara uzaktan benzeyen, sindirim sorunları yaratan mantarlar var. Bilmediğiniz mantarları lütfen yemeyin” uyarısında bulundu.

Sonbahar ve kış aylarının gelmesiyle ormanlık alanlarda mantar toplayanların sayısı artıyor. Mantar çeşitliliği yönünden zengin olan İstanbul’da, köylüler ve doğa meraklılarının bilinçsiz topladıkları mantarlar ise bazen zehirlenmelere ve ölümlere neden olabiliyor. Yenilebilir olan ‘Kanlıca Mantarı’ ile karıştırılan zehirli mantar çeşitlerinin toplanması nedeniyle zehirlenmelerin yaşandığı Sarıyer’de Belediye yetkilileri sosyal medya hesabından vatandaşları uyardı.  Sarıyer Sağlık İşleri Müdürü Armağan Eren ise Sarıyer’de 11 kişinin mantar zehirlenmesinden tedavi altında olduğunu söyledi. Mantar Bilimi Uzmanı Jilber Barutçuyan ise “Kanlıca dediğimiz mantarlar Türkiye’de en çok tüketilen mantar türlerinden. Bu mantarlara uzaktan benzeyen, sindirim sorunları yaratan mantarlar var. Bilmediğiniz mantarları lütfen yemeyin” uyarısında bulundu.

‘YENEN HER MANTARIN, YENMEYEN YA DA ZEHİRLİ YA DA ÖLDÜRÜCÜ BENZERLERİ MEVCUT’

Mantar bilimi uzmanı (Mikolog) Jilber Barutçuyan, “Öldüren, zehirli, yenen ve yenmeyen mantarları birbirinden ayrıt etmek için maalesef hiçbir geçerli metot, teknik, püf noktası ve kısa yolu yok. Halk arasında yaygın dolaşan yanlış inanışlar var. Örnek vermek gerekirse, ‘Hayvanlar yerse bizde yeriz’ bu yanlış, ‘Kurtlanan mantar zehirsiz olurmuş’ yanlış. Mantarları bilimsel bir netlikle tanımlayamıyorsak mantarlardan uzak durmanızı tavsiye ederim. Yenen her mantarın, yenmeyen ya da zehirli ya da öldürücü benzerleri mevcut. Aceleci bir tavırla mantar toplayan insanlar maalesef her zaman zehirlenme riski ile karşı karşıya. Kanlıca dediğimiz mantarlar Türkiye’de en çok tüketilen mantar türlerinden. Aslında bunlar çam ağaçlarının altında yaşayan değişik Lactarius türleridir. 4-5 türe Türkiye’de Kanlıca adı veriliyor. Bu mantarlara uzaktan benzeyen, sindirim sorunları yaratan mantarlar var. Bilmediğiniz mantarları lütfen yemeyin, kullanmayın. Mantarları çok taze halleriyle yiyin. Bayatlayan her mantarın zehirleyeceğini unutmayın” diye konuştu.

‘SARIYER’DE, 11 MANTAR ZEHİRLENMESİ VAKASI SÖZ KONUSU’

Mantar zehirlenmelerinin ardından sosyal medya hesabından uyarı paylaşan Sarıyer Belediyesi’nin Sağlık işleri Müdürü Armağan Eren, “Geçtiğimiz hafta itibariyle yaklaşık olarak 11 vakadan ibaret bir mantar zehirlenmesi durumu söz konusu oldu Sarıyer’de. Bilinmesi gereken şu ki Kanlıca mantarı ve benzeri mantar türleri zehirli mantarlarla fiziksel anlamda benzerlikler göstermekte. Bu nedenle zehirlenme vakalarına çok açık ve adayı. 11 vakadan şuan da yoğun bakımda olan 2 vakamız var. Hayati riskleri ne yazık ki devam etmekte. Mantar konusunda profesyonel olmak çok önemlidir. Dolayısıyla fiziksel özelliklere aldanmamak lazım. Mantar için danışmak, bilgi almak her şeyden daha önemli” ifadeleri ile vatandaşları uyardı.

‘KAÇ KİŞİ ZEHİRLENDİ, AİLECEK BİLE ZEHİRLENENLER OLDU’

Ailesi için mantar toplayan köylü Hamit Köse ise, “5-10 senedir, bildiğim mantarı topluyorum. Bildiğim mantarı topladığım için her sene yeriz, biz zehirlenmedik. Sadece kanlıca mantarı değil, başka tür mantarlar da var mesela beyaz mantar, damak mantarı derler. Şemsiye mantarı da derler onlar da yenilen mantar. Ama milletimiz bilmediği için topluyor ama o zannedip yiyorlar. Kaç kişi zehirlendi, ailecek bile zehirlenenler oldu. Ben bildiğim için korkmuyorum. Ama tereddüt ettiğim mantarlar da var, birebir Kanlıca’ya benzeyen, şemsiye mantarına benzeyen zehirli oluyor onları insanımız bilmiyor” dedi.

’38 ÇEŞİT MANTAR BİLİRİM, 3 ÇEŞİT MANTAR YERİM’

50 yıldır mantar toplayıp satarak geçimini sağlayan Sezai Öztürk ise, “Onu bilmeyen, mantardan anlamayan kişiler toplayıp yiyor. Esas kanlıca mantarı budur. Zehirli olan ile karıştırıp ölüyorlar. Ben 50 senedir mantarcıyım. Ben 38 çeşit mantar bilirim, 3 çeşit mantar yerim. Yazık, günah, aç gözlülük yapıyorlar. Bilmiyorlar, toplamaya çıkıyorlar. Ondan sonra Allah rahmet eylesin, yapacak bir şey yok. Kanlıca mantarının altı kırmızı, diğerinin altı beyaz bu şekilde ayırt edebilirler. Ondan başka yok. Karıncanın, Sülüğün yediği iyidir, korkma. Onlar yediği müddetçe ölmezsin” şeklinde konuştu.

(FOTOĞRAF)

Sarıyer'De &Quot;Mantar&Quot; Alarmı: 11 Kişi Zehirlendi

Sarıyer'De &Quot;Mantar&Quot; Alarmı: 11 Kişi Zehirlendi

Sarıyer'De &Quot;Mantar&Quot; Alarmı: 11 Kişi Zehirlendi

Sarıyer'De &Quot;Mantar&Quot; Alarmı: 11 Kişi Zehirlendi

Sarıyer'De &Quot;Mantar&Quot; Alarmı: 11 Kişi Zehirlendi

Sarıyer'De &Quot;Mantar&Quot; Alarmı: 11 Kişi Zehirlendi

Sarıyer'De &Quot;Mantar&Quot; Alarmı: 11 Kişi Zehirlendi

Sarıyer'De &Quot;Mantar&Quot; Alarmı: 11 Kişi Zehirlendi

Sarıyer'De &Quot;Mantar&Quot; Alarmı: 11 Kişi Zehirlendi

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.