DOLAR
32,4196
EURO
34,4798
ALTIN
2.477,50
BIST
9.679,80
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
26°C
İstanbul
26°C
Parçalı Bulutlu
Salı Az Bulutlu
23°C
Çarşamba Az Bulutlu
21°C
Perşembe Az Bulutlu
18°C
Cuma Yağmurlu
15°C

Mantarla Yapılacak Basit, Sağlıklı Ve Hesaplı Yemekler

Kültür mantarlarını kullanarak yapabileceğiniz ucuz, pratik ve doyurucu yemeklere bazı örnekler…

Mantarla Yapılacak Basit, Sağlıklı Ve Hesaplı Yemekler
16.05.2023 16:36
A+
A-

Bu yemekler, kültür mantarlarının çok yönlülüğünü sergiler ve hem lezzetli hem de doyurucu bütçe dostu yemekler olarak tüketilebilir.

Yaratıcı olmaktan ve tarifleri damak tadınıza ve mevcut malzemelere göre ayarlamaktan çekinmeyin.

Mantarla Yapılacak Basit, Sağlıklı Ve Hesaplı Yemekler

Mantar Stir-Fry: Dilimlenmiş mantarları sarımsak, soya sosu ve dolmalık biber, soğan ve brokoli gibi en sevdiğiniz sebzelerle soteleyin. Hızlı ve besleyici bir öğün için buharda pişirilmiş pirinç veya erişte üzerinde servis edin.

Mantarla Yapılacak Basit, Sağlıklı Ve Hesaplı Yemekler

Kremalı mantar çorbası: Mantarları soğan ve sarımsakla soteleyip sebze suyu ve biraz krema ile karıştırarak rahatlatıcı bir çorba hazırlayın. Daha fazla lezzet için kekik veya biberiye gibi otlarla çeşnilendirin.

Mantarla Yapılacak Basit, Sağlıklı Ve Hesaplı Yemekler

Mantar dolması: Büyük mantar kapaklarının saplarını çıkarın ve ekmek kırıntıları, doğranmış mantar sapları, sarımsak, otlar ve rendelenmiş peynir karışımı ile doldurun. Altın rengini alana kadar pişirin ve bu lezzetli lokmalık aperatiflerin tadını çıkarın.

Mantarla Yapılacak Basit, Sağlıklı Ve Hesaplı Yemekler

Mantarlı risotto: Arborio pirincini sebze suyunda pişirin ve sotelenmiş mantar, soğan ve sarımsakla karıştırın. Kremsi ve doyurucu bir risotto için bir tutam Parmesan peyniri ve taze otlarla tamamlayın.

Mantarla Yapılacak Basit, Sağlıklı Ve Hesaplı Yemekler

Mantarlı ve ıspanaklı quesadillas: Dilimlenmiş mantarları ve ıspanağı sarımsak ve baharatlarla soteleyin. Karışımı tortillaların üzerine yayın, üzerine peynir ekleyin ve çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar pişirin. Salsa, guacamole veya ekşi krema ile servis edin.

Mantarla Yapılacak Basit, Sağlıklı Ve Hesaplı Yemekler

Mantar ve soğanlı omlet: Mantar ve soğanı soteleyip peynirli kabarık bir omletin içine katlayarak hızlı ve besleyici bir kahvaltı hazırlayın. En sevdiğiniz otlar ve baharatlarla özelleştirin.

Mantarla Yapılacak Basit, Sağlıklı Ve Hesaplı Yemekler

Mantarlı makarna: Pişmiş makarnayı sotelenmiş mantar, sarımsak, zeytinyağı ve bir tutam Parmesan peyniri ile karıştırın. Ekstra lezzet ve renk için biraz solmuş ıspanak veya kavrulmuş kiraz domates ekleyin.

Mantarla Yapılacak Basit, Sağlıklı Ve Hesaplı Yemekler

Izgara portobello mantarlı burger: Portobello mantar kapaklarını balzamik sirke, soya sosu ve sarımsak karışımında marine edin. Yumuşayana kadar ızgara yapın veya kızartın ve lezzetli ve doyurucu bir burger köftesi ikamesi olarak kullanın.

Mantarla Yapılacak Basit, Sağlıklı Ve Hesaplı Yemekler

Mantar ve pirinç güveci: Pişmiş pirinç, sotelenmiş mantar, soğan, sarımsak ve seçtiğiniz sebzeleri bir fırın kabında karıştırın. Üzerine peynir ekleyin ve tek tencerede rahatlatıcı bir yemek için kabarcıklı ve altın rengi olana kadar pişirin.

Mantarla Yapılacak Basit, Sağlıklı Ve Hesaplı Yemekler

Mantarlı ve fasulyeli tacos: Mantarları soğan, sarımsak ve sevdiğiniz baharatlarla soteleyin. Pişmiş fasulyeleri (siyah fasulye veya barbunya fasulyesi gibi) ekleyin ve ısıtın. Karışımı sıcak tortillalarda servis edin ve üzerine salsa, avokado ve kişniş ekleyin.

ETİKETLER: , , , ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.