ref: refs/heads/v3.0
DOLAR
28,9762
EURO
31,1922
ALTIN
1.870,48
BIST
7.912,89
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
8°C
İstanbul
8°C
Hafif Yağmurlu
Cumartesi Az Bulutlu
12°C
Pazar Çok Bulutlu
11°C
Pazartesi Az Bulutlu
11°C
Salı Az Bulutlu
12°C
SON DAKİKA
18:04 Samsunspor Ve Kasımpaşa, Süper Lig’de İlk Kez Karşılaşacak
18:00 Hemzemin Geçitte Yük Treninin Çarptığı Otomobilde Yaralanan Kadın, 11 Gün Sonra Öldü
18:00 Eşini Öldürüp Aldatıldığını İddia Etmişti; Savcı Mütalaasında ‘Aldatan Sanık’ Dedi
17:44 Thy Genel Müdür Yardımcısı Şeker, En Etkin 50 Cfo Arasında Gösterildi
17:40 Eski Eşinin Ateşe Verip Kapıyı Kilitlediği Evde Yaralanmıştı; 36 Gün Sonra Öldü
17:34 Emine Erdoğan: Türkiye Milli Gelirine Oranla Dünyanın En Cömert Ülkesi 
17:32 Bm’den Gaziantep’te ‘Deprem Bölgesinde Engelli Kadınların Anlatılmamış Hikayeleri’ Paneli
17:30 Halkbank, Kulüpler Dünya Şampiyonası’nda Yarı Finalde
17:30 Mcdonald’s Türkiye, Reklam Ve Pazarlama Alanında 9 Ödülün Sahibi Oldu
17:24 Mardin Ve Diyarbakır’da İsrail Protestosu
17:14 Ümit Özdağ: Akşener’den Geri Dönüş Olmadı, Bekliyoruz
17:10 Kar Yağışı, Antalya- Konya Kara Yolunda Ulaşımda Aksamalara Neden Oldu
17:04 Altaylı Futbolcu İbrahim Öztürk’ün Annesi Son Yolculuğuna Uğurlandı
17:04 Metroda Unutulanlar Şaşırttı;  Solunum Cihazı, Tekerlekli Sandalye, Dj Seti.. 
17:02 Hüseyin Köken Camisi, Tekirdağ Şehir Hastanesi’nde İbadete Açıldı
17:01 Pubg Mobıle Dünya Kupası İstanbul’da Başladı
17:01 Tbmm Genel Kurulu’nda, Bütçe Mesaisi Başlıyor
17:00 Uluslararası Yatçılık Sektörü Kongresi, Marmaris’te Başladı
17:00 İletişim Başkanlığı: ‘İsrail, Çok Sayıda Hamas Üyesini Yakaladı’ İddiası Doğru Değil
16:45 Konyaspor Teknik Direktörü Keleş: Kazanan Taraf Biz Olmak İstiyoruz
TÜMÜNÜ GÖSTER →

Mantar Zehirlenmeleri Artıyor; 16 Saat Sonra Belirti Veriyor

Gül KABA-Hami YEŞİLYURT/İSTANBUL, (DHA) – Mantar zehirlenmesinin sinsi olduğunu söyleyen Prof. Dr. Ahmet Aydın, “Hemen belirti vermeyen 16 saat sonra şiddetli ishal, kusma, mide ağrısı belirtileri gösteren mantar öldürüyor. Doğadan topladığınız …

Mantar Zehirlenmeleri Artıyor; 16 Saat Sonra Belirti Veriyor
21.06.2023 14:24
A+
A-

Gül KABA-Hami YEŞİLYURT/İSTANBUL, (DHA) – Mantar zehirlenmesinin sinsi olduğunu söyleyen Prof. Dr. Ahmet Aydın, “Hemen belirti vermeyen 16 saat sonra şiddetli ishal, kusma, mide ağrısı belirtileri gösteren mantar öldürüyor. Doğadan topladığınız mantarları tüketmeyin, pişirince zehri gider diye düşünmeyin, çünkü gitmez. Mantar çok tüketilirse zehirlenme sonrası tedavi zorlaşıyor. Hatta bazen karaciğer nakline kadar götürüyor. Ayrıca, karaciğer ve kalp hastalarının sağlıklı kişilere göre bu zehirlenmeden kurtulması daha zordur” dedi.  

Karaman’da mantar zehirlenmesine bağlı organ yetmezliği gelişince kardeşinden karaciğer nakli yapılan 24 yaşındaki Dilara Çağlayan yaşamını yitirdi. Çorum’da 21 kişi mantar zehirlenmesi nedeniyle hastaneye kaldırıldı, tedavileri sürüyor. Kentte geçtiğimiz hafta da 33 kişi doğadan topladıkları mantardan zehirlendikleri için hastanede tedavi görmüştü.  

“PİŞİREREK MANTARIN ZEHRİNİ YOK EDEMEZSİNİZ”  

Özellikle doğada yaz başları ve sonbaharda artan zehirli mantarların halkın sağlığını tehdit ettiğini belirten Yeditepe Üniversitesi Rektör Yardımcısı ve Eczacılık Fakültesi Farmasötik Toksikoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet Aydın, önemli uyarılarda bulundu. 

MARKETLERDEKİ KÜLTÜR MANTARINI TÜKETİN  

Uzmanın bile zehirsiz mantarı seçerken zorlanacağını belirten Prof. Dr. Ahmet Aydın, “Genelde yaz başları ve sonbaharda yağışların çok olduğu dönemlerde doğada mantarlar kendini gösteriyor. İnsanlar da havaların ısınmasıyla doğada daha fazla vakit geçirmeye başlıyor. O yüzden zehirlenme vakaları artıyor. İnsanlar ‘ben mantarları tanıyorum, zehirlisini yemem’ demesin, uzman isimler bile yanılabilir. O nedenle mantardan zehirlenmeyi önlemenin yolu, doğadan topladığınız mantarı yemeyeceksiniz. Mantar yemek istiyorsanız marketlerdeki kültür mantarını alıp tüketeceksiniz. Pişirmekle, kavanozlamakla ve salamura yapmakla mantarın zehrini yok edemezsiniz. Hiçbir şekilde mantarın zehrini yok edemezsiniz” dedi.  

HEMEN BELİRTİ VERMEYEN MANTAR ÖLDÜRÜYOR 

Prof. Dr. Aydın, “Burada en kritik konu zehirli mantar yedikten sonra hemen belirti vermez. Mantar zehirlenmesi sinsidir, hemen ortaya çıkmaz. Aşağı yukarı 16 saat sonra öldüren mantarın belirtileri ortaya çıkıyor. Bu sessiz dönemin sonrasında çok agresif bir şekilde bulantı, kusma, mide ağrısı, ishal görülüyor. Vücut artık zehirleniyor, tedavi geç başlıyor. Eğer hemen belirti verirse şanslılar, hastaneye gidip tedavi olabilirler” diye konuştu.  

ZEHİRLİ MANTAR KARACİĞER NAKLİNE KADAR GÖTÜRÜYOR 

Hastanın yediği mantar miktarının, yaşının ve sağlık durumun kritik öneme sahip olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Aydın, “Hastanelerde iyi tedavi edilirse hasta kurtulabilir. Fakat yenilen mantarın miktarı da çok önemli. Çok tüketilen mantar zehirlenmesi sonra tedavi zorlaşıyor hatta bazen karaciğer nakline kadar giden bir süreç oluyor. Ayrıca spesifik bir ilacı da yok. Burada önemli olan yenilen miktar, hastanın sağlık durumu, yaşıdır, maalesef her yıl ölüme kadar giden vakalar görüyoruz” ifadelerini kullandı.  

KALP VE KARACİĞER HASTALARININ KURTULMASI DAHA ZOR 

Gençlerin vücut kondisyonlarının daha iyi olduğu için zehri tolere etme şanlarının yaşlılara göre daha kolay olduğunu aktaran Prof. Dr. Aydın, “Fakat en korucuyu tedbir doğadan topladığımız mantarları yememektir. ‘Amanita’ dediğimiz halk arasında da ‘Köygöçüren’ diye bilinen mantar türü çok zehirlidir. Bu tür, markette satılan kültür mantarının rengine benziyor. Ülkemizde de en çok ölüme yol açan mantar türü budur. Mantarlar nemli, ormanlık alanlarda bulunur. Vücut zehirlenmeye başlayınca organları bunu önlemek için çalışacaktır. Ancak karaciğeri ve kalbi zaten hasta olan kişilerin sağlıklı insanlara göre zehirli mantara verdiği cevap aynı olmayacaktır. Karaciğer ve kalp hastalarının bu zehirlenmeden kurtulması daha zordur” dedi.  

TOPLUMU BİLİNÇLENDİRMEK LAZIM  

Bazen de alkolle tüketilen mantarların etkileşime girip zehirleyebildiğini söyleyen Prof. Dr. Aydın, “Bu mantarlar mürekkep rengindedir, insan yiyince kendini kötü hisseder. Amanita gibi zehirli değildir ama dikkat etmek lazım. Özellikle mantarların çok olduğu dönemlerde halk sağlığına yönelik çalışan kurumlar, yetkililer toplumu bu konuda bilinçlendirmelidir. Çünkü pişen yemekten bir aile komple etkileniyor. Her yıl ölüm vakalarıyla karşılaşıyoruz” diye konuştu.  

 

Mantar Zehirlenmeleri Artıyor; 16 Saat Sonra Belirti Veriyor

Mantar Zehirlenmeleri Artıyor; 16 Saat Sonra Belirti Veriyor

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.