DOLAR
34,2534
EURO
37,8158
ALTIN
2.928,11
BIST
8.912,84
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
30°C
İstanbul
30°C
Parçalı Bulutlu
Cumartesi Hafif Yağmurlu
27°C
Pazar Az Bulutlu
24°C
Pazartesi Açık
25°C
Salı Az Bulutlu
25°C

Fırında Pişmiş Sicilyan Levrek

Fırında Pişmiş Sicilyan Levrek Tarifi İçin malzemeler 800 g levrek fileto100 g siyah zeytin100 g kapari30 g sarımsak200 g domates (Çok ku …

Fırında Pişmiş Sicilyan Levrek
30.05.2022 17:10
A+
A-

Fırında Pişmiş Sicilyan Levrek Tarifi İçin malzemeler

  • 800 g levrek fileto
  • 100 g siyah zeytin
  • 100 g kapari
  • 30 g sarımsak
  • 200 g domates (Çok küçük doğranmış)
  • 20 g maydanoz (İnce doğranmış)
  • 30 g kekik
  • 100 g domates sosu
  • 140 ml beyaz şarap

Fırında Pişmiş Sicilyan Levrek Nasıl Yapılır?

  • Zeytinyağını bir tavaya alıp sarımsaklarla birlikte kavurun. Kapari, siyah zeytin, kekik ve domatesi ekleyip bir kaç dakika pişirin.
  • Ardından beyaz şarap ile domates sosunu ilave ederek 5 dakika daha pişirin ve balık filetolarını karışıma ekleyin.
  • Birkaç dakika pişmesini bekledikten sonra tüm malzemeleri alüminyum folyoya aktararak boşluk bırakmadan iyice sarın.
  • Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 8-10 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra folyo kaplamayı açın ve üzerine maydanoz serptikten sonra servis edin.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.