DOLAR
36,2860
EURO
37,9368
ALTIN
3.421,76
BIST
9.916,89
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Karla Karışık Yağmurlu
7°C
İstanbul
7°C
Karla Karışık Yağmurlu
Çarşamba Hafif Kar Yağışlı
4°C
Perşembe Kar Yağışlı
2°C
Cuma Kar Yağışlı
3°C
Cumartesi Kar Yağışlı
4°C

Afyonkarahisar’da geleneksel yöntemlerle ot süpürgesi yapılıyor

Aydın ailesinin geleneksel yöntemlerle imal ettiği ot süpürgeler, çevre il ve ilçelerdeki köylerden talep görürken Göksel Aydın “Gelen siparişleri ailece, elimizden geldiğince yapıyoruz” dedi.

Afyonkarahisar’da geleneksel yöntemlerle ot süpürgesi yapılıyor
13.12.2022 17:11
A+
A-

Hasadın ardından uygun yerlere serilerek 2 ay boyunca güneşte kurutulan otlar, evin bir bölümünde ve bahçede kurulan çadırda depolanıyor.

Üretim aşamasına geçildiğinde kısa süre varilde ıslatılarak hem yumuşaması hem de renk alması için bir gün boyunca kükürtte bekletilen otlar, daha sonra Aydın ailesinin elinde süpürgeye dönüşüyor.

40 ila 60 liradan satıyorlar

Unutulmaya yüz tutmuş baba mesleklerini geleneksel yöntemlerle yaşatmaya çalışan Aydın çiftine, üretimde oğulları Ali Recep ile Burak da destek oluyor.

Ot süpürgenin köylerde talep gördüğünü vurgulayan Aydın, “Bu işle köyümüzde sadece iki aile ilgileniyor. Eski yıllara göre ot süpürgeye ilgi azalsa da köyde yaşayanlar, temizlik işlerinde kullanmak için talep ediyor.

Pazarlama ağımızı ise Afyonkarahisar başta olmak üzere Uşak, Denizli ve Isparta’nın köyleri oluşturuyor. Gelen siparişleri ailece, elimizden geldiğince yapıyoruz.” diye konuştu.

Afyonkarahisar'Da Geleneksel Yöntemlerle Ot Süpürgesi Yapılıyor

“Bu süpürgeleri 2-3 yıl kullananlar var”

Fatma Aydın da süpürge yapımını eşiyle evlendikten sonra öğrendiğini belirterek, makinede dikimini yaptığı süpürgelerin uzun ömürlü olduğunu anlattı.

Aydın, “Bir günde 40-50 civarında ot süpürge üretebiliyoruz. Yaptığımız süpürgeler hem çok beğeniliyor hem de sağlam olduğu için gönül rahatlığıyla kullanılıyor.” dedi.

AA’nın haberine göre; çiftin oğullarından Ali Recep Aydın da okuldan arta kalan zamanlarda süpürge otlarının kesimini yaparak ailesine destek olduğunu dile getirdi.

Afyonkarahisar'Da Geleneksel Yöntemlerle Ot Süpürgesi Yapılıyor

Afyonkarahisar'Da Geleneksel Yöntemlerle Ot Süpürgesi Yapılıyor

Afyonkarahisar'Da Geleneksel Yöntemlerle Ot Süpürgesi Yapılıyor

Afyonkarahisar'Da Geleneksel Yöntemlerle Ot Süpürgesi Yapılıyor

Afyonkarahisar'Da Geleneksel Yöntemlerle Ot Süpürgesi Yapılıyor

Afyonkarahisar'Da Geleneksel Yöntemlerle Ot Süpürgesi Yapılıyor

 

Son dakika gelişmelerine anında ulaşmak için Twitter’da ve Telegram’da @akilligundem hesabını takip edebilirsiniz.

ETİKETLER: ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.